戳破小籠包、流走湯汁..英國人教授錯誤方法捱轟 精選

你們如何吃小籠包的呢？英國傳媒「Time Out London」在上個月28號發佈一條教人吃小籠包的片段，但因為錯誤吃法侮辱了小籠包，於是引起極多人的批評。

片段裡面教網民要戳破小籠包的皮，然後把所有精華都倒出來，最後只吃乾巴巴的肉....小編看到此吃法都無言了，他們還要很自豪地推介此吃法是怎樣搞的？所以片段一發佈即令很多亞洲人生氣，指傳媒犯了嚴重錯誤，不但浪費很好味的湯汁，更白費廚師一番心血。很多網民留言批評該傳媒，吸了足足2400多個「嬲嬲」。

有網民大鬧：「我不理解為何這個網站會教人浪費食物/玩你的食物。」「這個視頻讓我很焦慮，因為你絕對不應該把它們擠出來！」


正確吃法應該是先在外皮咬一個洞子，然後吹涼裡面的熱湯，最後一口吃掉！這樣才可以嘗到小籠包的精華，雖然湯有點油份，但這就是小籠包好吃的秘訣之一啊。

最後「Time Out London」出文道歉，指自己不是當地人所以不清楚小籠包的真正吃法，誤以為戳破外皮才可以進食。其後又share旗下另一個page「Time Out Shanghai」，由中國人示範正確的吃法，才平息這場有關文化差異的風波。




當然我都明白別的國家有錯是怪不得的，我們也不清楚外國人用刀叉的先後次序。我不是為他們尋求藉口，沒錯他們是做錯了，可是現在已經道歉就接受吧。