Magic！當胡椒粉遇上洗手液......

咁過癮的事，小學讀書竟夜無教過......


原來有得解的：
這跟「表面張力」有關：洗手液會將水的表面張力破壞，使水分子失去彼此的鏈結，達到清潔的效果 胡椒粉會聚在碗邊的原因，是因為水的張力消失後，就飄到毛細現像比較強的地方了（水的邊緣有毛細現象）