【睇完幫你降溫】古人消暑秘技

長知識 於 24/07/2022 發表 收藏文章
天氣炎熱,走在街上不消一會兒,便已汗流浹背。面對這種熱得要命的天氣,有人穿背心,有人開風扇,有人喝冷飲,有人開空調,但在甚麼都沒有的古代,別說空調、風扇,更別說在電視上看到的、那些惜肉如金的古人,在夏天還要穿著厚厚的長袖衣服,到㡳他們是如何消暑呢?

說到消暑,原來古人除了用扇子納涼外,他們在衣食住行等方面均層出不窮。

關閉窗戶
清代《老老恆言》中指出長夏日曬酷熱,故臥室只宜在清晨時才打開窗戶,散一散連夜的郁悶,但日出後就必須緊閉門窗,窗外還要用簾帷遮蔽,就連一絲光也不得跑進屋內!

避暑食品
早在南北朝時,民間就有做湯餅避暑的習俗。到宋代,避暑的食物選擇多不勝數,包括各種瓜果、李子、綠豆湯、鳝羹、銀苗菜、蓮子湯等等。相信大暑要滾冬瓜薏米湯的習俗或由此而來。

避暑涼屋
涼屋一般傍水而建,透過安裝扇輪產生風力,將涼氣傳入屋,同時利用機械將冷水送向屋頂,沿檐直下,形成水簾,透過水流和風力達致消暑效果。這種技術在唐朝便已有歷史記載。

瓷枕
隨唐時期已發明以瓷器做的枕頭,瓷枕表面上了層釉,令到枕上有種冰涼的感覺,而且中間空心,睡上去簡直是涼快至極!

夏天垂釣
明代李時珍指出,垂釣能解除心脾燥熱,而夏天往往會令人煩燥,容易上火,因此夏天最適宜釣魚,除了之外,古人還會透過養金魚、釣鱉、捕蛙、夏獵等活動消暑。

積冰防暑
自周代起,歷代王朝都有專門的官吏管理冰政。古人會在嚴冬時將河中的冰鑿成冰塊,放入地窖封存。由於地窖深入地㡳,且建在比較陰涼的地方,如在大山的背面,終年不見陽光,因此冰塊夏天拿出來時還保持著狀態。

素紗禪衣
古人雖長年累月穿著長袖,但據漢代出土的素紗禪衣,據聞是世界上最輕薄的絲綢衣服,只有49克。那到㡳有多輕?一包中型SIZE的卡樂B熱浪薯片連包裝重約70克,到㡳要薯片還是要這件薄如蟬翼、輕若煙霧呢?當然是……兩樣都要!

古人還會自己做冰箱,即把冰窖拿來的冰放在箱子裡,再把食物放在裡面待涼,所以在電視裡面看到的甚麼冰鎮水果原來是真有其事。但說到最終的秘技,就不得不提他們提議的「心靜自然涼」,心靜是否自然涼,或者就見仁見人智。

見到古人咁努力,現代人,努力想下自己有咩消暑秘技啦。睇到呢度,長知識唯有飲下熱咖啡、降降溫。希望睇完呢篇文篇,亦能為你即時降降溫吧!
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